Máy thái thịt ra đời giúp giải quyết được vấn đề chế biến thực phẩm ngày nay. Những chiếc máy này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn cho ra những lát thịt vô cùng đẹp mắt, không bị nát vụn mà còn mang lại những lát thịt mỏng đều. Để Điện máy Mekong giới thiệu đến bạn những mẫu máy thái thịt tốt nhất hiện nay.
Máy thái thịt là dòng máy chuyên dụng được dùng để thái tất cả các loại thịt, như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, ... Với thiết kế thông minh, máy thái thịt có thể cho ra những lát thịt mỏng, khổ to với kích thước khác nhau để chế biến các món khác nhau. Tùy vào sở thích của mỗi người mà có thể lựa chọn chế độ thái thịt phù hợp.
Máy thái thịt là gì?
Hiện nay trên thị trường, máy thái thịt được chia ra làm 2 loại đó là máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt chín, đông lạnh. Trong đó, máy thái thịt sống thường được sử dụng phổ biến trong mọi gia đình, nhà hàng. Còn máy thái thịt đông lạnh được phân phối chủ yếu tại các cửa hàng thực phẩm sạch để chuyên làm thịt,…
Xem ngay: [GIẢI ĐÁP] Mua máy cắt thịt, thái thịt ở đâu uy tín?
Máy thái thịt được chia ra làm 2 loại cơ bản: máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt đông lạnh. Cả 2 loại máy đều được làm bằng hợp kim nhôm không gỉ, không gây độc hại hay ảnh hưởng tới vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy thái thịt tươi sống gồm 2 dòng máy khác nhau, đó là dòng máy có thể thay đổi độ dày mỏng của lát thịt và dòng máy cố định độ dày mỏng của lát thịt. Đối với dòng máy thái thịt thay đổi độ dày mỏng lát cắt, người dùng có thể thái nhiều loại thịt nên giá thành sẽ cao hơn. Còn dòng máy thái thịt cố định lát cắt thì vệ sinh khó hơn do các bộ phận thiết kế dính liền một khối nên có giá thành thấp hơn.
Máy thái thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống có một bộ dao gồm khoảng 40-82 lưỡi dao, mỗi lần máy sẽ thái được tầm 40-50 lát thịt. Lưỡi dao được làm từ thép gió, có hình dáng tròn và nằm ở bên ngoài vô cùng sắc bén. Máy thái có công suất cao từ 100-200 kg thịt/giờ, nên thiết bị này được sử dụng rất nhiều trong các cơ sở sản xuất thịt có sản lượng lớn.
Loại máy thái thịt chín và đông lạnh gồm 2 dòng: máy thái thịt tự động và máy thái thịt bán tự động. Máy ngoài việc cắt thịt chín, thịt đông lạnh thì có thể cắt được nhiều loại thịt khác như: cắt giò chả, cắt thịt nguội,….
Máy thái thịt đông lạnh gồm bộ phận kẹp thịt và một động cơ để quay dao thái. Máy có cơ chế điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt, trong máy còn có bộ đá mài để mài dao thuận tiện cho người dùng tại nhà. Đặc biệt, máy thái thịt đông lạnh có thể thái được lát mỏng từ 1mm-15mm, phù hợp để làm nhiều món ăn mà không cần thay lưỡi dao.
Xem ngay: Máy thái thịt tươi sống, chín, đông lạnh công nghiệp công suất lớn chất lượng nhất
Mua máy thái thịt loại nào tốt nhất hiện nay là điều mà mọi người quan tâm. Vậy nên dưới đây là top 3 loại máy thái thịt tốt nhất hiện nay.
Máy thái thịt bò tái SJ - 09 được thiết kế chắc chắn có vỏ máy được làm từ chất liệu cao cấp, tránh bị rỉ sét và dễ dàng vệ sinh lau chùi. Với thiết kế nhỏ gọn, hoàn toàn không chiếm nhiều không gian nên được ưa chuộng.
Tiện ích với máy thái thịt có thiết kế an toàn
Với thiết kế tách rời riêng biệt nên bộ phận lưỡi thái cũng như motor được tách rời đàm bảo vệ sinh thực phẩm. Cùng với đó là bộ lưỡi dao sắc nhọn, được làm từ vật liệu thép không gỉ giúp cắt từng miếng thịt đều hơn.
Tuy nhiên một điểm trừ đó là lưỡi dao được cố định nên phù hợp với những quán kinh doanh ăn uống.
Mua máy thái thịt loại nào tốt nhất hiện nay là một trong những thắc mắc của người tiêu dùng thì đừng lo lắng máy thái thịt QX 250 là lựa chọn vô cùng hợp lý. Máy thái thịt QX-250 là dòng máy được thiết kế với khung và vỏ bọc được làm hoàn toàn bằng chất liệu Inox, đạt được độ bền cao, không gỉ sét và giúp bạn dễ dàng lau chùi và đảm bảo vệ sinh. Dòng máy này sử dụng trục bằng nhôm nên trọng lượng vừa phải dễ dàng di chuyển.
Bộ lưỡi dao của máy thái thịt qx 250 cũng được thiết kế và làm hoàn toàn bằng thép trắng mang lại sự cứng cáp, sắc bén. Các lưỡi dao của máy được gắn trên một bộ khung và bộ khung này có thể đun vào 2 trục rulo, tháo lắp một cách dễ dàng hơn. Bạn có thể sử dụng máy này để cắt, thái những loại thịt có cả gân một cách dễ dàng.
Máy cắt thịt sống HD - 850 cũng được thiết kế với vỏ máy được làm từ Inox, với kích thước chỉ 355 x 345 x 360mm, trọng lượng của máy chỉ 18kg, được trang bị thêm 4 bánh xe, giúp di chuyển dễ dàng hơn. Một cải tiến của máy thái thịt này đó là máng ra thịt sau khi thái xong bạn gập nắp lại để giữ vệ sinh cho máy và an toàn cho người dùng.
Máy thái thịt động cơ hiện đại
Máy cắt thịt sống HD trang bị động cơ motor có công suất cực đại lên tới 550w. Mặc dù model máy cắt thịt sống HD có nhiều loại máy với những bộ dao cho kích cỡ lát cắt khác nhau thế nhưng mỗi máy chỉ có một bộ dao. Bạn muốn thay đổi kích thước lát thịt thì bạn cần phải thay hoặc mua thêm bộ dao mới.
Ngoài ra, để tránh được những lỗi trục trặc nhất định thì bạn nên thường xuyên vệ sinh những chiếc máy này sau mỗi lần dùng.
Trên đây là bài viết giới thiệu đến bạn nên mua máy thái thịt loại nào tốt nhất hiện nay như thế nào. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình những chiếc máy thái thịt phù hợp và tốt nhất trên thị trường hiện nay để đáp ứng nhu cầu của bản thân nhé!
![[Giải đáp] Máy thái thịt, cắt thịt đa năng giá bao nhiêu?](https://www.dienmaymekong.com//upload/images/giai-dap-may-thai-thit-cat-thit-da-nang-gia-bao-nhieu_24_1676290890.png?v=1 "[Giải đáp] Máy thái thịt, cắt thịt đa năng giá bao nhiêu?")
