Máy thái thịt bò heo cho quán lẩu, quán phở

Để có thể giảm bớt các chi phí thuê người làm cũng như tiết kiệm được thời gian chuẩn bị nguyên liệu để kịp bán cho khách, nhiều chủ quán lẩu, quán phở đã lựa chọn máy thái thịt để cát thái thịt bò, heo. Vậy máy thái thịt bò heo cho quán lẩu, quán phở loại nào tốt? Cùng điện máy Mekong tìm hiểu dưới bài viết này bạn nhé.

Tại sao nên sử dụng máy thái thịt bò heo cho quán lẩu, quán phở? 

Những khó khăn khi thái thịt bò, heo bằng phương pháp thủ công: 

• Mỏi tay, mỏi chân khi phải ngồi hoặc đứng thái thịt bằng tay mỗi ngày.

• Tốn chi phí nhân công 

• Mất nhiều thời gian, công sức khi phải thái thịt bằng tay cũng như không an toàn khi có thể bị thái vào tay.

• Năng suất khi thái thịt bằng tay thấp, các miếng thịt thái ra không đều nhau, có thể thịt bị vụn, nát.

Tác dụng của máy thái thịt bò, heo cho quán lẩu, quán phở

Bạn có thể xử lý các loại thịt sống cũng như chín bằng chiếc máy thái thịt. Ngoài ra bạn cũng có thể tận dụng máy để thái các loại thực phẩm khác như giò chả, lạp xưởng, …  hay rau củ quả như khoai tây, cà rốt, …

Các tác dụng của máy thái thịt có thể kể đến như:

• Tiết kiệm thời gian: Máy thái thịt hoạt động bán tự động, bạn chỉ cần bật công tắc, lưỡi dao sẽ tự động quay tròn để cắt thịt.

• Dễ sử dụng: Chiếc máy này được thiết kế chạy bằng điện, bạn chỉ cần bật công tắc và di chuyển thịt vào vị trí lưỡi cắt là có thể sử dụng.

• Tiết kiệm thời gian: Máy được chạy bằng điện với công suất lớn giúp thái thịt một cách nhanh chóng. Thịt được thái sẽ rơi trực tiếp vào đĩa và có thể sử dụng được ngay, đảm bảo thịt được thái ra có hình thức đẹp mắt.

Máy thái thịt có rất nhiều lợi ích khác nhau 

Xem ngay: [GIẢI ĐÁP] Mua máy cắt thịt, thái thịt ở đâu uy tín?

Top 2 máy thái thịt bò heo cho quán lẩu, quán phở chất lượng nhất

Trên thị trường có rất nhiều máy thái thịt khác nhau với nhiều mẫu mã, chất lượng và giá cả. Dưới đây là 2 loại máy thái thịt chất lượng trên thị trường mà điện máy Mekong muốn giới thiệu đến bạn.

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh MSD/ES-250

Máy thái thịt MSD-250 là dòng máy thái thịt đông lạnh và thịt chín, được thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt, tạo sự sang trọng cho mọi không gian bếp công nghiệp. Máy được làm toàn bộ bằng hợp kim nhôm chống gỉ, bề mặt nhôm sang trọng, dễ vệ sinh. Tổng thể máy khá gọn, không chiếm nhiều diện tích gian bếp nhà hàng khách sạn.

Sản phẩm này là máy cắt thịt bò, thịt cừu, thịt lợn ăn, phô mai, bánh mì, rau, trái cây và các thực phẩm khác với các lát mỏng 0-17mm mà không làm hỏng cấu trúc sợi cơ. Máy cắt thực phẩm điện cao cấp này được thiết kế để sử dụng trong thương mại cho các nhà hàng, nhà bếp thương mại, cửa hàng bán thịt, đồ ăn nhanh, hoặc thậm chí là bếp gia đình. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao và được trang bị thiết bị giữ an toàn. Nó có thể làm mịn màng và chính xác các lát cắt và có thể làm việc liên tục.

Máy cắt điện Deli sở hữu loại dao cạo bằng thép không gỉ 10 inch công suất lớn; Độ dày của phiến: 0-17mm

Với thiết kế ergonomic, chuyển đổi an toàn bật / tắt, bàn chân không trơn trượt và một cái đẩy bằng nhựa thực phẩm, sử dụng máy cắt thực phẩm này không thể dễ dàng hơn hoặc an toàn hơn.

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh MSD/ES-250

Xem ngay: Máy thái thịt tươi sống, chín, đông lạnh công nghiệp công suất lớn chất lượng nhất

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250 hoạt động trên nguyên lý rất đơn giản là chạy thịt qua các lưỡi quay, thịt sẽ được thái cạnh mép của lưỡi dao, máy thái thịt có thiết kế nút điều chỉnh độ rộng của lát cắt. Nhờ vậy mà người dùng có thể dễ dàng vận hành máy.

Trọng lượng 16kg và kích thước nhỏ gọn giúp sản phẩm dễ dàng vệ sinh vì toàn bộ thân máy đều được thiết kế bằng hợp kim. Đặc biệt, máy thái thịt đông lạnh ES 250 không gây tiếng ồn khi hoạt động, khay chứa được khoảng 2kg thịt đông lạnh, thịt nguội và xúc xích, có thể được đặt trên quầy và phù hợp với mọi không gian bếp.

Sản phẩm có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0.8mm đến 13mm. Thái thịt chín, thịt đông hay giò chả đều đảm bảo miếng thịt đều, đẹp, chắc... Năng suất thái lên đến 20kg-30kg/1 giờ, có thể nói đây là con số lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm,  căn tin hay nhà hàng,...

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250

Trên đây là bài viết về máy thái thịt bò heo cho quán lẩu, quán phở. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và giúp bạn chọn được chiếc máy thái thịt bò, heo phù hợp. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về các sản phẩm điện lạnh hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được giải đáp kịp thời.