Khi công việc chặt xương, giò heo, thịt đông lạnh bằng tay bị mất rất nhiều thời gian mà thành phẩm thì được cắt không đều, dễ bị vụn. Chính vì vậy, máy cưa xương đã ra đời nhằm giải quyết vấn đề đó. Cùng Điện máy Mekong tìm hiểu về sản phẩm Máy Cưa Xương HL-1500 qua bài viết dưới đây nhé!
Thông số kỹ thuật của Máy Cưa Xương HL-1500
Máy cưa xương HL-1500 là một thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp của các nhà hàng, cơ sở sản xuất,... nhằm hỗ trợ công việc chặt xương, thịt đông lạnh được. Dưới đây là một số thông số kỹ thuật về sản phẩm này mà bạn cần biết:
- Điện áp: 220v/50hz
- Công suất: 1500W
- Tốc độ quay: 1165 vòng/phút
- Trọng lượng: 46kg
- Lưỡi cưa: 1650*16*0,56 mm
- Chiều cao xương tối đa sử dụng : 25cm
- Chiều dài bàn để xương : 50cm
- Chiều rộng bàn để xương : 34cm
Đặc điểm cấu tạo của Máy Cưa Xương HL-1500
Máy cưa xương HL-1500 với chất liệu được làm từ hợp kim nhôm và thép không gỉ, tạo nên độ chắc chắn cực kỳ cao và bền. Ngoài ra, nó còn giúp cho máy hạn chế được tình trạng bị ăn mòn, rỉ sét trong quá trình hoạt động, mang đến một vẻ ngoài luôn sáng bóng và bắt mắt.
Đối với các góc cạnh của máy được làm phẳng, không sắc nhọn. Kèm theo đó, thiết kế mỏng cũng giúp người dùng sử dụng dễ dàng và an toàn hơn rất nhiều.
Máy cưa xương HL-1500 vẫn sử dụng bộ điều chỉnh bằng tay. Tuy nhiên nó không ảnh hưởng quá nhiều đến hoạt động của máy. Sản phầm còn hoạt động rất tốt và êm, không gây ra tiếng lớn.
Lưỡi cưa của máy được bao bọc bởi lớp đệm cao su với mục đích điều chỉnh lưỡi cưa chính xác và chuẩn xác hơn.
Với phần tiếp giáp giữa lưỡi cưa và bề mặt cắt thì được thiết kế bề mặt cân bằng đồng nhằm đo độ căng của lưỡi cưa chính xác hơn.
Ưu điểm của Máy Cưa Xương HL-1500
Hiện nay, Máy cưa xương HL-1500 là dòng sản phẩm thân thuộc với những người nội trợ hay đầu bếp bởi những ưu điểm vượt trội sau:
- Thiết kế nhỏ gọn, đơn giản, dễ sử dụng.
- Lưỡi cưa được làm từ vật liệu thép, phần răng cưa sắc cạnh và chỉ dày 0.05mm. Nó có thể dễ dàng cắt xương một cách nhanh chóng, lát cắt ngọt, đều nhau, không bị vỡ vụn, ít bị hao hụt nguyên liệu và hạn chế ăn mòn.
- Máy còn tạo ra năng suất làm việc cao hơn gấp nhiều lần so với việc chặt xương thủ công bằng tay. Điều này giúp tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công.
- Ngoài ra, sản phẩm có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của xương tùy vào nhu cầu sử dụng.
- Được trang bị bằng chất liệu inox giúp đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ lau chùi, vệ sinh. Hạn chế bị ăn mòn sau một thời gian dài khi sử dụng.
- Mặt bàn rộng rãi, có thể chứa được một khối nguyên liệu lớn.
Tính năng nổi bật của Máy Cưa Xương HL-1500
Dưới đây là một số tính năng rất hữu ích của Máy Cưa Xương HL-1500:
- Co thể cắt cả trăm lát như một mà vẫn giữ bề mặt xương láng mịn không bị nát vụn
- Cưa nhanh và khỏe, dễ dàng cắt các loại xương ống, sườn tấm, thịt bò lạnh, giò heo…
- Lát cắt mỏng, dày có thể dễ dàng tùy chỉnh
- Khả năng hao hụt rất thấp, chỉ là các mụn xương khi cưa
- Dễ dàng khi sử dụng, thao tác nhẹ nhàng
- Năng suất cao, tiết kiệm thời gian, sức lực và chi phí nhân công tương đối
- Thiết kế cực kỳ đơn giản, đảm bảo an toàn, dễ vệ sinh
Hướng dẫn sử dụng Máy Cưa Xương HL-1500
Để có thể sử dụng Máy Cưa Xương HL-1500 dễ dàng hơn, bạn cần tham khảo hướng dẫn sử dụng sau:
- Máy hoạt động tốt với nguồn điện gia đình 220V. Vì vậy cần phải kiểm tra trước khi sử dụng.
- Mở công tắc và cho máy chạy không để kiểm tra tình trạng lưỡi cưa.
- Sau đó nới lỏng khóa và điều chỉnh vị trí tấm định vị, cố định độ rộng lát cắt và siết chặt khóa lại.
- Vệ sinh sơ qua các bộ phận tiếp xúc thực phẩm.
- Cuối cùng có thể sử dụng máy một cách an toàn nhất.
Bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về Máy Cưa Xương HL-1500. Hãy đến ngay Điện máy Mekong để được tư vấn và hỗ trợ chọn sản phẩm ưng ý nhé!
